幻塔水果蛋糕制作配方
随着科技的不断发展,幻塔水果蛋糕制作配方在我们的生活和工作中扮演着越来越重要的角色。在这篇文章中,我们将一起探究与幻塔水果蛋糕制作配方有关的知识。
幻塔水果蛋糕制作配方(新鲜水果搭配,教你制作美味水果蛋糕的诀窍)
一、引言
在炎炎夏日,一款清爽美味的水果蛋糕是让人们口感愉悦的最佳选择。幻塔水果蛋糕以其精致的外观和多样的水果搭配而闻名,不仅能满足味蕾的享受,还能带来视觉上的愉悦。本文将为大家介绍一款制作幻塔水果蛋糕的配方和制作步骤,让你轻松学会制作美味的水果蛋糕。
二、材料准备
1. 鸡蛋3个
2. 细砂糖100克
3. 低筋面粉100克
4. 牛奶50毫升
5. 玉米油50毫升
6. 泡打粉适量
7. 水果(如草莓、蓝莓、芒果等)适量
8. 鲜奶油适量
9. 糖粉适量
三、步骤详解
1. 准备一个幻塔蛋糕模具,将其底部铺上烘焙纸,预热烤箱至180度。
2. 将鸡蛋和细砂糖放入一个大碗中,用打蛋器搅拌均匀,直到糖完全溶解。
3. 将低筋面粉和泡打粉过筛后,加入到蛋糊中,用刮刀轻轻拌匀。
4. 将牛奶和玉米油混合后加入到面糊中,再次用刮刀轻轻拌匀,直到面糊变得光滑。
5. 将面糊倒入准备好的蛋糕模具中,轻轻震动几下,将面糊表面的气泡震出。
6. 将蛋糕模具放入预热好的烤箱中,烤制约25分钟,直到蛋糕表面呈金黄色。
7. 烤好的蛋糕取出,待其完全冷却后,用刀将蛋糕从模具中取出。
8. 将蛋糕切成三层,每层均匀涂抹一层鲜奶油,并在鲜奶油上放置新鲜水果。
9. 将三层蛋糕叠放在一起,最上层的蛋糕表面也要涂抹一层鲜奶油,并用刮刀将鲜奶油抹平。
10. 将剩余的鲜奶油装入裱花袋中,挤出美丽的花朵装饰在蛋糕表面。
11. 最后,撒上适量的糖粉,让蛋糕更加美观。
四、结语
通过以上的步骤,我们成功制作了一款美味的幻塔水果蛋糕。新鲜的水果搭配和细腻的口感,让这款蛋糕成为夏日里的一道清爽甜品。无论是家庭聚会还是朋友聚会,都能为大家带来惊喜和满足。快来动手尝试制作吧,让我们一起享受这款美味的幻塔水果蛋糕吧!
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