中餐菜谱大全 中餐厅必备十道菜

很多朋友对于中餐菜谱大全和中餐厅必备十道菜不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

司机快餐店菜谱

鱼香肉丝回锅肉水煮肉片

饭店菜谱名字

青辣椒炒红辣椒（绝代双骄）

凉拌西红柿上方撒白糖（火山下大雪）

菠菜加黑木耳凉拌（波黑战争）

黄豆芽炒黄豆（母子相会）

红烧猪蹄，然后边上镶点香菜（走在乡间的小路上）

猪口条和猪耳朵（悄悄话）

豆芽炒猪头肉（乱棍打死猪八戒）

西红柿炒鸡蛋——红脸和黄脸（关公战秦琼）

一杯白开水50元（心痛的感觉）

木耳炒豆芽（黑熊耍棍）

一盘醋上面放了一滴香油（猴子捞月）

黄豆芽掐头去尾的白梗上面盖了一层摊鸡蛋（银芽盖被）

一根葱加一碗汤（青龙过海）

红烧肥肠（九连环）

红烧猪蹄（手牵手）

竹笋烧排骨（双节棍）

干豇豆烧猪肉（斗地主）

中餐厅必备十道菜

1.咕噜肉

咕噜肉也被叫做是糖醋里脊，它的外表颜色十分的鲜艳，看着就很有食欲，而且这种菜是糖醋味的，酸酸甜甜的，一般做咕咾肉的食材都是猪肉，也可以使用鸡肉，牛肉，排骨等其他的食材。

2.宫爆鸡丁

这是中国四川的一个代表菜，它的味道比较的麻辣，吃着很过瘾，尤其适合喜欢吃辣的朋友，主要的食材是鸡肉，辣椒，花生米以及蔬菜。

3.麻婆豆腐

豆腐是我们中国人的一个伟大的美食发明，豆腐的口感特别的香软，很多外国人吃了之后都赞不绝口。

4.馄饨

馄饨的形状特别的可爱，像是一个直角三角形，也有点类似于饺子，馄饨的吃法很多，可以泡在汤里吃，也可以油炸着吃，一般馄饨的馅料都是猪肉馅的。

5.炒面

大家都吃过煮面，但是面条还可以炒着吃，搭配各种卤料，吃起来特别的爽口，营养价值很丰富。

求一周7天的午餐菜谱（北方地区，2荤2素或者2荤3素）

周一：宫保鸡丁，土豆炖肉，油菜香菇，凉拌黄瓜。

周二：猪肉炖粉条，红烧带鱼，酸辣土豆丝，西红柿炒鸡蛋。周三：白菜猪肉炖粉条，青椒炒肉，凉拌黄瓜，醋烹豆芽。周四：糖醋里脊，茄盒，小白菜炖豆腐，菠菜汤。周五：鱼香肉丝，香菇炖鸡，麻婆豆腐，老厨白菜。周六：红烧鲅鱼，京酱肉丝，老醋花生，风味茄子。周日：干炸里脊，红烧排骨，地三鲜，酸辣白菜。

关于中餐菜谱大全，中餐厅必备十道菜的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。