aca酸奶机(aca全自动面包机使用说明书)

其实aca酸奶机的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解aca全自动面包机使用说明书，因此呢，今天小编就来为大家分享aca酸奶机的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

可丝达酸奶馅料可以做什么

配方：

高筋面粉200克

牛奶100克

细砂糖20克

盐4克

鲜酵母9克

鸡蛋20克

黄油30克

内馅：

豆沙适量

可丝达酸奶馅

做法：

后油法揉出面团。我的ACA厨师机先慢速3分钟，再快速打到完成阶段。注意加入黄油后要先慢速揉匀，再调到快速。

28度左右一发，然后排气分割成60克左右一个，滚圆静置15分钟然后包入20克豆沙馅。发后用擀面杖在中间压一下。

38度二发到两倍大，在中间挤入酸奶馅。表面可以粘白芝麻等装饰。

烤箱预热200度，中层烤12分钟左右即可

aca全自动面包机使用说明书

步骤/方式1

将牛奶、鸡蛋、玉米油、高筋面粉放入面包桶内，盐和糖分别放在两个角，酵母挖个坑埋上。

步骤/方式2

启动面包机自定义和面程序20分钟。

步骤/方式3

再启动发面程序1小时30分钟，进行基础发酵。

步骤/方式4

面团发至2.5倍大小，用手指沾面粉戳洞，不回弹就好了。

步骤/方式5

从面包桶内取出面团排气，分3等份。

步骤/方式6

依次将面团擀牛舌状卷起

步骤/方式7

盖保鲜膜醒15分钟。

步骤/方式8

排放在面包机桶内

步骤/方式9

启动特色酸奶功能进行二次发酵

步骤/方式10

发酵至九分满

步骤/方式11

启动自定义烘焙程序40分钟，结束前5分钟刷蛋液或蜂蜜水。

步骤/方式12

烤好后立即倒扣取出，晾凉后切片装入保鲜袋存放。

奶酪欧包的做法

1、主料：高筋面粉240克、低筋面粉30克、白砂糖30克、盐3.5克、酵母4克、牛奶165克、鸡蛋50克、黄油35克。

2、辅料：奶油奶酪200克、全脂奶粉20克、白砂糖30克、淡奶油20克、牛奶10克、全脂奶粉40克。

3、除黄油外的所有材料用手或者面包机揉出面筋，再加入黄油揉至面团光滑。

aca面包机各功能键使用方法

步骤：

1、面包桶从面包机中取出，把搅拌刀安装好；

2、倒入水之类的液体，要温热一些；

3、加入色拉油；

4、在面包桶的一角倒入盐，在另外一角倒入糖，倒入一个鸡蛋；

5、加入面粉，面粉要覆盖住水面，在面粉上按出一个小洞，里面倒入酵母；

6、把面包桶安装到面包机上，插上电源；

7、选择程序，按下启动键面包机开始揉面，盖上面包机盖子，接下来就是等着面包机完成任务。面包机，简单来说就是烤面包的机器。就是根据设置的程序，放好配料后，自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。可分为家用和商用。面包机不但能制作面包，还能制作蛋糕，酸奶，米酒等。具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包，非常适合比较专业的面包制作高手。面包机强大功能不仅能让用户轻松制作法式、欧式，全麦、米饭面包，还可以通过自设程序制作米糕、年糕、馅料，给坚果去壳、翻炒，甚至制作酸奶、奶酪等美食。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。