aca面包机做面包(aca面包机使用方法)
大家好,aca面包机做面包相信很多的网友都不是很明白,包括aca面包机使用方法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于aca面包机做面包和aca面包机使用方法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
aca面包机使用方法
1、面包桶从面包机中取出,把搅拌刀安装好;
2、倒入水之类的液体,要温热一些;
3、加入色拉油;
4、在面包桶的一角倒入盐,在另外一角倒入糖,倒入一个鸡蛋;
5、加入面粉,面粉要覆盖住水面,在面粉上按出一个小洞,里面倒入酵母;
6、把面包桶安装到面包机上,插上电源;
7、选择程序,按下启动键面包机开始揉面,盖上面包机盖子,接下来就是等着面包机完成任务。
aca面包机和饺子皮面配方
盐2g,面粉500克,水全部扔面包机(面粉吸水性不同,10克之间自行调整),启动揉面功能,时间自定义15分钟,当然没面包机的,手揉也是可以的,揉好的面直接在面包机醒发30分钟,醒发的时间刚好准备饺子馅。
aca旧款面包机做面包配方
1、油:2大勺(最好先放油,直接淋到搅拌轴上,再装上搅拌刀,可省去平时上油润滑保护)
2、盐:1/3小勺
3、糖:4大勺(爱吃甜),一般3大勺
4、鸡蛋:1个(根据土鸡蛋和洋鸡蛋大小定)
5、纯牛奶:105ml-110ml
6、面包粉:1大桶再加2/3桶(250克)
7、面包改良剂;1/5小勺(安琪牌不含溴酸钾)
8、酵母:1小勺
9、烧色:浅
ACA的面包机正确的做法
1、除黄油外所有材料放入面包机中,如果不使用定时预约程序的话,先放液体或固体都可以。但液体和酵母应该最后接触。按照自由的顺序是糖、盐、奶粉、面包粉、酵母,先投放干料,搅拌下,然后加入水和鸡蛋。
2、先揉面20分钟,然后选择法式面包,法式面包程序启动后5分钟-10分钟后面包机会停顿一阵子,此时放入黄油。
3、然后不用理会,让面包机自己折腾。如果要求选择,选择900克,中度上色。如果怕烤过了可以提前10分钟取出
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